Möhrchensalat

 

Zutaten:

- 2 Möhren

- 1 Apfel

- 1/2 Zitrone 

Die Möhren und den Apfel mit schälen und hobeln. Die Zitrone auspresssen und den Saft darüber geben. Umrühren und fertig ist unser Möhrchensalat. Sollte er etwas sauer sein eine Prise Zucker unterrühren.

Geht schnell, ist gesund und sehr lecker.